疫情居家防控期间，大家做好防护的同时，如何吃得营养又健康呢？九三学社大师科学讲坛第2期于5月8日特邀中国科学院上海营养与健康研究所副所长廖侃教授，给九三的二代们开展了“营养与健康：食物与健康饮食”的线上科普讲座，为大家的免疫力持续“蓄电”！

图1  九三学社大师科学讲坛第2期

饮食是营养的基础，营养是健康的基础，居家抗疫我们该吃什么，怎么吃？廖侃教授用诙谐幽默并且专业的语言，从科学视角解读了人体对营养的需求，阐述了如何从美味佳肴中得到均衡营养，促进健康。在疫情期间，良好的膳食营养是人体免疫系统正常工作、抵御疾病风险的重要保障，本次讲座给我们提供了“合理膳食、均衡营养”的方法。

图2  廖侃教授线上科普讲座

网上现场提问环节，九三二代和廖侃教授进行了科学对话，大家讲述了他们对一些营养学问题的理解，并得到了廖侃教授的一一点评，大家都表示受益颇丰。

图3  九三二代与廖侃教授线上互动

本期讲坛由九三学社上海交大委员会、社闵行区委员会联合玖叁素质教育群共同举办，上海交通大学校党委常委，统战部张卫刚部长出席本次讲座。讲座由九三学社交大委员会季丹统筹协调，九三学社闵行委员会富荷蓉、罗婷婷协助。

                                     供稿人：罗婷婷